以郭立忠教授为团队负责人，组建而成的食用菌精准育种实验室，依托山东省应用真菌重点实验室和青岛农业大学生命科学学院，长期专注于（1）食用菌种质资源挖掘整理；（2）食用菌育种关键前沿技术研发；（3）食用菌新品种创制与应用；（4）食用菌活性成分开发与应用等重大问题。团队由生命科学学院专职教师10人构成，其中高级职称6人，中级职称4人，具有博士学位8人，是一支具有活力的科学研究团队。目前课题组正承担“国家自然科学基金面上项目”“山东省重点研发计划项目”“山东省现代农业产业技术体系食用菌创新团队-食用菌遗传育种”“山东省良种工程项目”“青岛市科技计划科技惠民专项”等科研项目，在研经费400余万元。

团队曾经获得山东省科技进步奖一等奖1项、二等奖2项，获山东省技术发明奖二等奖1项。近五年团队成员发表SCI论文30篇，授权发明专利10项。团队与山东菇健生物有限公司、青岛蘑菇兄弟生物科技有限公司等多个公司保持长期交流合作，积极促进科技成果转化。团队立足于食用菌产业积极参与社会服务，长期深入生产一线进行技术指导、技术培训、科研讲座。课题组已毕业硕士30余人，指导山东省优秀硕士论文2人。研究生去向岗位遍及国内外科研院校，国内生物、农业行业的企事业单位。