长在集装箱里，吹着空调，您见过这样的食用菌吗？在山东兰陵县下村乡富田村的种植专业合作社里，这事却是真的。空中俯瞰，30个集装箱成排成列、整整齐齐，颇为壮观。其中，20个集装箱用来种植平头菇。其余10个集装箱装有空调，种植双孢菇。

“双孢菇对温度有要求，需要在空调房中生长。”合作社监事长王鑫说，通过点击手机，随时可以查看每个箱房的湿度，方便及时为食用菌喷水。科技含量，可见一斑。合作社正在研究使用自动设备浇水，省去了人工。

2020年，富田村与临港一家企业签订合同，种植食用菌，由对方上门收购。此后，在村党支部领创办合作社的带领下，10户农户投资500多万元，利用20亩未利用地建设菌箱30个，逐渐有了现在的规模。

“双孢菇一年可收6茬，平均每茬5000斤。平头菇一年可收4茬，每茬10000斤。”富田合作社的逐渐起色，也解决了村中剩余劳动力就业问题。被精心“伺候”的食用菌，正在为富田村带来滚滚财源。“今年，合作社的食用菌已采摘了好几茬，平头菇三四元一斤，双孢菇能卖到8元一斤。”

村支部书记刘士玲介绍，村里正考虑进一步扩大规模，将集装箱房租给村民，每年收取租金为村集体增收。百姓也可利用自家闲置房屋，养植食用菌，由合作社统一收购，确保村民有收益。此外，地下冷库的想法也逐渐成熟。一旦冷库建成，可为食用菌提供20天以上的储存期，从而让食用菌在合适的价格出手，最大程度保障百姓收益。（来源：海报新闻）